Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
bubbletea_kgd
Описание
Что такое Бабл Ти?
С момента «открытия» бабл ти прошло около тридцати лет, за это время у напитка появилось множество вариаций. Бабл ти стал популярен не только в Азии, но и в Америке и Европе.
Бабл ти (bubble tea) — новинка на российском рынке. Запоминающиеся вкусы, натуральные ингредиенты, оригинальный способ приготовления, яркая упаковка — все это бабл ти.
Бабл ти — изобретение тайваньских рестораторов. В поисках новых рецептур и вкусов был придуман запоминающийся микс из китайского чая, молока и жемчужин тапиоки.
Тапиока — экстракт из корней тропического растения маниока, богатого крахмалом и питательными веществами. Мякоть корней маниока ферментируется, подсушивается и перемалывается; так получается тапиока — стопроцентно натуральный, легко усваиваемый продукт.
Классический бабл ти — это свежезаваренный чай с молоком, взбитый в шейкере до состояния воздушной пены, плюс необычная добавка — вкусные упругие шарики из тапиоки.
Существует множество способов разнообразить вкус бабл ти: чай можно заменить на кофе, молоко — на различные сиропы, а вместо жемчужин тапиоки добавить кусочки фруктов, мармелад и другие топпинги. Можно приготовить как горячий, так и ледяной напиток.
Полезным и легким будет любой вариант бабл ти — в его составе натуральная фруктоза, никакого сахара.
Упаковка бабл ти — важная часть концепции нового напитка, сочетающего в себе вкус и пользу. Большие удобные стаканы ярких расцветок герметично закрываются пленкой — их можно положить в пакет, можно нести в руке, не боясь разлить. У стаканов с горячими напитками есть специальная насадка. Необычная широкая трубочка позволяет не только пить чай, но и есть топпинги.
