Делаем настоящий сыр дома на кухне

  • Подписчики: 329 подписчиков
  • ID: 115513943
Блокировка:
Нет ограничений
Верификация:
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
cheese_home

Описание

Не секрет что сделать хороший сыр дома на кухне вполне реально. Учитывая то, что по данным Россельхознадзора 78,3% продукции на российском рынке сыров на самом деле сыром не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром, тема домашнего сыроделия становится все более актуальна. Вот хочется как то систематизировать накопленные знания и поделиться ими с начинающими домашними сыроделами. Сразу всю информацию разместить не получится физически, так что выкладывать буду порциями.