Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
jengyalov_hac
Описание
Женгялов хац (хлебная лепешка с зеленью)
- весьма распространенный и употребляемый в пищу в Нагорном Карабахе. Раскатанная тесто в тонкую лепешку, начиняется смесью из 8 сортов различной мелко нарезанной зелени с растительным маслом(шпинат, щавель, укроп, киндза и много д.р.). Выпекается на раскаленной плоской жаровне без жиров и масла.
• особенно полезный, так как в травах содержаться многочисленное количество витаминов
• не калорийный (постная лепешка).
